تعاونیها، پیشران جهش تولید در نمایشگاه روستاییپنجمین نمایشگاه توانمندیهای روستاییان و عشایر استان خوزستان که در سالن خلیج فارس نمایشگاه بینالمللی اهواز برپا شده است، روز گذشته با استقبال گسترده مردمی و بازدید مسئولین، شاهد تأکید مجدد بر اهمیت زنجیره تولید روستایی بود. در این میان، غرفه مدیریت تعاون روستایی استان خوزستان به محلی برای تجلی قدرت تولید و همبستگی اقتصادی تعاونیها تبدیل شد.
تعاون روستایی خوزستان با استراتژی مشخص «حمایت از تولیدکننده» و «معرفی برند»، مجموعهای چشمگیر از محصولات برتر کشاورزی و صنایع تبدیلی تعاونیهای زیرمجموعه خود را به نمایش گذاشت. بازدیدکنندگان در غرفه این مدیریت، سفری از مزرعه تا سفره را تجربه کردند.
از روغن زیتون تا ژله رویال: تنوعی که نگاهها را خیره کرد
غرفه تعاون روستایی در روز نخست برپایی، به دلیل تنوع و کیفیت بالای محصولات عرضه شده، یکی از پرترافیکترین نقاط نمایشگاه بود. این غرفه عملاً تبدیل به بازاری محلی شد که دستاوردهای تولیدکنندگان روستایی را به نمایش گذاشت:
محصولات اصلی: برنج مرغوب، روغنهای فرآوریشده، انواع خرما (محصول استراتژیک استان)، عسل اصیل، ارده و فرآوردههای کنجدی.
صنایع تبدیلی و سلامتمحور: ترشیجات خانگی، سبزیجات خشک، و محصولات ارزشمند زنبورداری شامل موم، گرده گل و ژله رویال که نشاندهنده ورود تعاونیها به حوزههای تخصصی سلامتمحور است.
صنایع دستی: این بخش نیز نشاندهنده نقش تعاونیها در حفظ و احیای هنرهای دستی مناطق مختلف استان بود.
مسئولین تعاون روستایی تأکید دارند که حضور در این نمایشگاه با دو هدف کلیدی صورت گرفته است: اولاً، معرفی برندهای نوظهور شرکتها و اتحادیههای تعاونی بهمنظور افزایش سهم آنها در بازار؛ و ثانیاً، تأکید بر این اصل بنیادین که «رونق اقتصادی، اشتغال و شکوفایی کشور از دل مزرعه و روستا و کارگاههای کوچک به سرانجام خواهد رسید.»
نگاهی به آینده اشتغالزا
این استقبال گسترده، تأییدی است بر اینکه نگاه حمایتی مدیریت استان به تعاونیها، پاسخی مستقیم به نیاز بازار کار جوانان روستایی است. نمایش این محصولات نشان میدهد که کشاورزی خوزستان دیگر صرفاً تولید محصول خام نیست، بلکه تبدیل به زنجیرهای ارزشمند از تولید، فرآوری و برندسازی شده است. تداوم حمایتها از این بخش، تضمینکننده یک آینده اقتصادی مطمئن برای مناطق روستایی استان خواهد بود.
